Fonte: Vitor Teixeira/ Redação RBA (23 mar. 2017). Transcrição e resumo por Karina Rossetto Obrzut O professor Dr. Ricardo Antunes inicia tratando sobre as modificações que ocorreram, ao longo da história, na relação do ser humano com o trabalho. Nos primórdios, diz ele, o trabalho era encarado como algo essencial para a sobrevivência, sendo a... Continuar Lendo →
Sobre comer e amar: a comida e os afetos
Eduardo Ayrosa¹ Acima de ser um fato social total, a comida e o comer são atos que remetem a reações que vão do total deleite dos sentidos à mais profunda revolta, passando por admiração, desejos sabidos e não sabidos, amor que se dá e se recebe, inveja, repulsa... Entre folhas, favas, alfajores, frijoles, farofas, farfalles,... Continuar Lendo →